Ввиду того, что такое блюдо как суши получило большое распространение в настоящее время, продукт из которого готовится блюд, в частности тунец оказался на грани вымирания, кК сообщает британская газета. Так, двадцать седьмого марта состоялась встреча ученых с представителями тринадцати стран, которые применяли в пищу этот морепродукт. Также стоит отметить и тот факт, что в США и в Европе в настоящее время нередки жалобы относительно того, что в большинстве местных ресторанов блюда японской кухни готовятся весьма плохо, ввиду чего участились случае отравления и попадания в больницу.